随着中秋节的临近，月饼销售也已经进入旺季，无锡市消费者委员针对“中秋”消费市场中深受市民喜爱的鲜肉月饼开展了测评活动。

　　市消委会工作人员以普通消费者身份购买了市内10个知名品牌的鲜肉月饼，现场就购买价格、现场销售状况、消费者投诉电话公布情况以及是否出具购物发票进行了比对，同时将所购样品送样委托至无锡市产品质量监督检验院就月饼馅料含量、酸价、过氧化值三个检测项目进行了检测。 市消委会将本次的消费体验测评结果向社会发布，同时向消费者发布中秋节购买月饼消费警示：

　　“私房月饼”走俏朋友圈 消费者选购仍需谨慎

　　微博、微信朋友圈等网络平台上随处可见许多号称“来自家庭手工DIY”，看上去十分诱人的“私厨月饼”，标榜着“纯手工”“零添加”“真材实料”等，吸引人们购买。可是，这些“高颜值”的月饼真像展示的那么美好吗？吃起来是否安全？

　　无锡市消费者委员会提醒广大消费者：如果真的是私人厨房制作，则未必取得食品生产销售资质和卫生许可，加工过程缺乏监督，销售前也无质量检测把关，一旦出了问题，将无从溯源。

　　有些“私厨制作”产品原材料无从考证，超范围、超限量滥用添加剂的现象不容忽视。月饼的制作涉及多种原料类型，如面粉、牛奶、色拉油、白糖、馅料等。为了节约成本，一些不法卖家可能存在使用廉价替代品的现象，如购买过期面粉、使用价钱更低的甜味素替代白糖等。此外，月饼作为一种较易变质的食品，为了延长保存期限，随意添加防腐剂的现象也并不少见，这些都是值得关注的安全隐患。消费者购买月饼还应选购正规厂家的产品，吃得放心比“颜值”更重要。